Le Restaurant du Clos des Sources à Thannenkirch

Au plaisir des sens

Foie gras maison au naturel 16€
Escargots à l’alsacienne 8.50€ les 6
Salade gourmet 15€
Toasts gratinés au munster sur quelques feuilles du maraîcher 11€

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Filet de sandre sur lit de choucroute au beurre blanc 16€
Filets de truite au beurre citronné 15€

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Coq au riesling, spaetzle maison 13€
Entrecôte aux trois poivres 17€
Choucroute garnie à l’alsacienne 14€
Baeckaoffa aux 3 viandes et sa salade (commande 48h à l’avance) 16€

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Moelleux au coeur de chocolat fondant 8.50€
Coupe Touring (Griottes pochées vin rouge et épices, Glace vanille) 7€
Soufflé tiède au fromage blanc 8€

Carte et menus

MENU DU TERROIR à 19 €

Salade composée de saison

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Jambon braisé à la lie de vin, pâtes au beurre

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Pudding à l’alsacienne

 

MENU VEGETARIEN à 26 €

Croustade aux champignons

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Symphonie de légumes avec galette de céréales

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Fruit du moment façon « Melba »

 

ET AUSSI…. Menu enfant à 7 €
MENUS à 26 € et à 38 €