Notre engagement

Très attachée à sa région et à son environnement, la famille Stoeckel a souhaité transmettre son amour de la nature et du terroir à ses hôtes.

Nous sommes particulièrement attentifs à la protection de l’environnement.

L’hôtel, situé dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, est membre depuis 2001 des Hôtels au Naturel des Parcs Naturels Régionaux de France.

L’objectif de ce groupement est de réduire les impacts sur l’environnement et les ressources naturelles liés à l’activité hôtelière.

Au sein de l’hôtel, nous nous engageons à une bonne gestion de l’eau (installation de réducteurs de débit sur la robinetterie), de l’énergie (utilisation d’ampoules basse consommation, chaufferie à copeaux de bois), des déchets (tri sélectif, compost, collecte des déchets organiques avec livraison d'une usine de méthanisation, utilisation des produits du terroir (achats de produits locaux, valorisation des produits régionaux).

Nous sommes également attentifs au respect de la nature et des paysages.

Ainsi les environs de l’hôtel ainsi que le bâtiment abritant le Spa sont aménagés dans le souci de respecter la faune et la flore environnantes.

Nous adhérons ainsi à la Ligue Protectrice des Oiseaux.

Le Clos des Sources doit aussi son nom aux multiples sources du massif du Taennchel qui nous prodiguent une eau pure et non traitée, laquelle alimente notre espace Détente et que vous retrouverez avec plaisir, servie à votre table.